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Salon de la Gastronomie Rouen 2018

Nous sommes présent au Salon de la Gastronomie de Rouen qui se déroule les :

Vendredi 9 novembre 2018 de 10h à 22h

Samedi 10 novembre 2018 de 10h à 20h

Dimanche 11 novembre 2018 de 10h à 19h

Au parc des expositions, Avenue des Canadiens 76120 Le Grand Quevilly

Nous serons dans le Hall 1, Stand 215 315

 

Cours de Foie gras

Nos cours de foie gras se dérouleront le samedi 17 Novembre (Complet) , Samedi 24 Novembre et le Samedi 1 Décembre

La fin de l’année approche, comme l’an passé nous nous mettrons à votre disposition, afin de vous faire découvrir des produits et recettes du savoureux foie gras qui enchantera vos fêtes de fin d’année.

Ensemble nous pourrons sélectionner et préparer le foie gras.

La première étape étant la sélection du foie gras attribué à la recette que nous allons élaborer.

La préparation technique du foie gras : éveinage, assaisonnement, addition d’alcool facultative, conditionnement, le processus de cuisson, la conservation, le démoulage et la coupe.

Dés le lendemain, vous pourrez venir chercher le fruit de vos efforts et le savourer en famille ou entre amis

Il faut compter environ 2h30 de présence pour suivre toutes les étapes.

Les séances se dérouleront les samedis à 10h00

 

Pour toutes inscriptions/renseignements, appelez le 02.31.64.93.00

L’inscription est disponible en magasin

 

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NOTRE NOUVEAU SITE & NOUVELLE BOUTIQUE WEB !

L’équipe Saveur d’Auge Pont l’Évêque est heureuse de vous proposer à nouveau, ses services web, actualisés pour votre confort. Notre site et notre boutique sont désormais accessible à partir de vos ordinateurs, tablettes et smartphones 🙂

Nous continuerons à améliorer nos services en restant toujours à l’écoute de nos clients !